串串香的装饰不仅仅指店面的装饰,还包含店内物件的摆放问题。许多没有经验的经营者在物件摆放问题上就吃过大亏,由于物件摆放不合理的话会影响到消费者们的就餐体会。小编为了防止我们再犯类似的错误,接下来详细介绍一下串串香加盟店店内物件应该怎样摆放?
毫无经验的串串香加盟店经营者都会被传统的思想形式带入歧途,在他们看来,餐位越多,进店消费的人群也就越多,一天下来赚取的利润也就更多。但是他们往往疏忽了串串香加盟店内的空间是有限的,除了摆放餐位之外,消费者们还需要一定的活动空间,并不是坐下了就不站起来了,他们或许去外面接电话或许上厕所。并且两个餐位之间也要留有一定的距离,不然在其中一桌客人起身的时候就会影响到另一桌的消费者们。
在摆放餐位的时候,要留有宽度足够的过道,要保证服务员在上菜的时候不会影响到过道走动的客人,过道过窄的话顾客是不愿意在推挤中往前走的,他们一般会选择脱离,并且宽一点的过道还会提高服务员的上菜速度。所以我们在装饰的过程中应该好好规划一番,摆放餐位不要贪图数量,要科学合理的摆放。